近日，杰能科公司推出MannaStar新的酶洗涤剂，专用于去除织物上的类似巧克力冰淇淋、色拉酱等多缩甘露糖污渍。多缩甘露糖作为增稠剂，用于食品和化妆品，例如，冰淇淋、烧烤酱、加工食品、色拉酱、头发造型凝胶和化妆品等。传统的洗涤剂不能彻底去除这些污渍。

　　大生产试验表明，MannaStar加入到含有蛋白酶和淀粉酶的彩色衣物洗涤剂中，对于多缩甘露糖污渍，诸如，巧克力冰淇淋、色拉酱等污渍，衣物经MmmaStar酶洗涤剂水洗后，更清洁，且用量少。

　　MannaStar呈颗粒状，操作时比粉末状更安全，且方便混合，贮存稳定。