2010-2015年中國啤酒行業投資分析及前景預測報告(上中下卷)

　　自20世紀90年代，中國啤酒行業進入了快速發展的階段，行業發展至今，中國的啤酒產量和人均消費量均有大幅度提升。在2003-2007年5年間，中國啤酒經濟指標取得了一定增長，銷售收入增加455.2億元，增長88.6%；稅金增加47.04億元，增長47.7%；利潤增加35.83億元，增長137.8%。
　　2008年啤酒行業主營業務收入（銷售收入）1151.80億元，比上年同期增長13.03%，千升啤酒銷售收入比上年增長13.94%。利稅總額實現208.17億元，比上年微增0.29%，千升啤酒利稅則比上年降低3.91%。
　　2009年，我國啤酒工業實現利稅242.59億元，比上年增長16.53%。千升啤酒利稅比上年增長11.91%。2009年我國啤酒行業經濟指標呈現出較好的回升勢頭。
　　中國啤酒行業向集團化、規模化，啤酒企業向現代化、信息化邁進；除產品制造外，品牌和資本越來越顯現其重要性；外資對中國啤酒行業的影響已經向縱深發展，表現出積極的作用，使中國啤酒業加快和國際接軌的步伐。
　　近年來隨著消費者消費水平的日益提高，中高檔尤其是中檔啤酒市場迅速發展起來，但中國大部分啤酒企業90%以上的產品還是低檔產品，而且啤酒企業除青島、燕京等少數幾個全國性的啤酒品牌定位已經比較清晰外，其它大多數品牌還處于發展階段，定位還不是非常清晰。因此啤酒企業需走好品牌發展之路。隨著品牌影響力的不斷增強，越來越多的企業會更加重視本企業品牌發展，對品牌發展的認識程度和運作水平不斷提高，將品牌發展作為企業的一項戰略系統工程，深入實施。
　　未來幾年啤酒行業面臨著較好的發展際遇：國民經濟持續快速發展和城市化水平的提高，給行業發展創造了巨大的需求空間；西部大開發、振興東北地區等老工業基地、促進中部崛起和建設社會主義新農村等重大發展戰略，為啤酒行業創造了新的發展機遇；全球經濟和區域經濟一體化進程的加快，為中國啤酒行業在更大范圍內配置資源、開拓市場創造了條件。
　　中投顧問發布的《2010-2015年中國啤酒行業投資分析及前景預測報告》共十四章。首先介紹了啤酒的定義、特征、原料、分類及生產流程等，接著分析了國際國內啤酒行業的現狀，并對中國啤酒制造行業的工業統計數據進行了詳實的分析，然后具體介紹了國內啤酒市場的總體運行情況。隨后，報告對啤酒行業做了區域發展分析、品牌分析、營銷分析、替代品發展分析、關聯產業分析、行業競爭分析和國內外上市企業經營狀況分析，最后分析了啤酒行業的投資潛力和未來前景趨勢。您若想對啤酒行業有個系統的了解或者想投資啤酒行業，本報告是您不可或缺的重要工具。

第一章　啤酒行業相關概述
　　1.1　啤酒簡介
　　　　1.1.1　啤酒的定義
　　　　1.1.2　啤酒的典型特征
　　　　1.1.3　啤酒的原料
　　　　1.1.4　啤酒的分類
　　　　1.1.5　啤酒生產流程
　　1.2　啤酒工業與廢水
　　　　1.2.1　啤酒工業廢水污染源探究
　　　　1.2.2　啤酒工業廢水的特征分析
　　　　1.2.3　啤酒工業廢水污染強度分析
　　　　1.2.4　啤酒工業廢水處理法介紹
第二章　世界啤酒行業發展分析
　　2.1　世界啤酒發展概述
　　　　2.1.1　經濟低迷下世界啤酒產量持續增長
　　　　2.1.2　世界高度啤酒市場迅速崛起
　　　　2.1.3　特殊口味和個性化包裝成為世界啤酒市場新趨向
　　2.2　歐洲啤酒行業發展分析
　　　　2.2.1　歐洲國家啤酒業發展狀況
　　　　2.2.2　近年羅馬尼亞啤酒持續旺銷
　　　　2.2.3　2008年法國啤酒市場消費不佳
　　　　2.2.4　2008年捷克啤酒業發展狀況
　　　　2.2.5　2009年底英國啤酒業呈現復蘇跡象
　　　　2.2.6　2009年德國啤酒消費形勢嚴峻創歷史新低
　　2.3　亞洲啤酒行業發展概況
　　　　2.3.1　亞洲啤酒產業增速全球領先
　　　　2.3.2　韓國啤酒進口量增速迅猛
　　　　2.3.3　印度啤酒市場發展簡況
　　　　2.3.4　2010年日本國內啤酒市場景氣低迷
　　　　2.3.5　2010年越南啤酒市場發展形勢趨好
　　2.4　美國啤酒
　　　　2.4.1　美國啤酒業的發展歷程
　　　　2.4.2　美國高度啤酒生產政策進一步放寬
　　　　2.4.3　2008年美國精釀啤酒出口形勢解析
　　　　2.4.4　美國啤酒新包裝使市場生機盎然
　　2.5　其他
　　　　2.5.1　加拿大啤酒國內市場地位下滑
　　　　2.5.2　南非啤酒市場發展狀況透析
　　　　2.5.3　巴西啤酒市場發展形勢分析
第三章　中國啤酒行業發展分析
　　3.1　中國啤酒行業發展狀況分析
　　　　3.1.1　新中國啤酒工業發展的四個階段
　　　　3.1.2　中國啤酒行業發展概況
　　　　3.1.3　微利競爭推動中國啤酒業加速洗牌
　　　　3.1.4　經濟危機對我國啤酒行業影響不大
　　3.2　2007-2009年中國啤酒行業發展分析
　　　　3.2.1　2007年我國啤酒行業發展回顧
　　　　3.2.2　2008年我國啤酒行業發展綜況
　　　　3.2.3　2009年我國啤酒行業發展狀況
　　3.3　2008年-2010年3月全國及主要省份啤酒產量分析
　　　　3.3.1　2008年1-12月全國及主要省份啤酒產量分析
　　　　3.3.2　2009年1-12月全國及主要省份啤酒產量分析
　　　　3.3.3　2010年1-3月全國及主要省份啤酒產量分析
　　3.4　中國啤酒行業的利潤分析
　　　　3.4.1　2007年我國啤酒行業利潤小幅增長
　　　　3.4.2　2008年我國啤酒行業利潤變化狀況
　　　　3.4.3　2009年我國啤酒行業利潤變化分析
　　　　3.4.4　提升啤酒企業利潤的發展策略
　　3.5　中國啤酒企業應對外資挑戰及其發展策略
　　　　3.5.1　中國與國際啤酒企業成長與盈利能力的比較
　　　　3.5.2　中國啤酒企業面臨的外資沖擊
　　　　3.5.3　中國啤企的國際化道路發展對策
　　3.6　啤酒行業存在的問題及其對策
　　　　3.6.1　軟實力不足是我國啤酒行業發展存在的主要問題
　　　　3.6.2　我國啤酒企業增長方式亟待轉變
　　　　3.6.3　增強我國啤酒行業軟實力的措施建議
　　　　3.6.4　我國中小啤酒企業發展策略建議
第四章　中國啤酒制造行業相關經濟數據分析
　　4.1　2007-2009年11月中國啤酒制造業總體數據分析
　　　　4.1.1　2007年1-11月我國啤酒制造業全部企業數據分析
　　　　4.1.2　2008年1-11月我國啤酒制造業全部企業數據分析
　　　　4.1.3　2009年1-11月我國啤酒制造業全部企業數據分析
　　4.2　2008-2009年11月我國啤酒制造業不同所有制企業數據分析
　　　　4.2.1　2008年1-11月我國啤酒制造業不同所有制企業數據分析
　　　　4.2.2　2009年1-11月我國啤酒制造業不同所有制企業數據分析
　　4.3　2008-2009年11月我國啤酒制造業不同規模企業數據分析
　　　　4.3.1　2008年1-11月我國啤酒制造業不同規模企業數據分析
　　　　4.3.2　2009年1-11月我國啤酒制造業不同規模企業數據分析
第五章　中國啤酒市場分析
　　5.1　中國啤酒市場總體概況
　　　　5.1.1　中國啤酒企業的市場布局
　　　　5.1.2　我國啤酒淡季市場的變化分析
　　　　5.1.3　我國啤酒零售市場發展分析
　　5.2　城市啤酒市場
　　　　5.2.1　城市啤酒市場特點
　　　　5.2.2　城市啤酒市場網絡構成
　　　　5.2.3　中國南北城市啤酒市場比較分析
　　　　5.2.4　城市超市啤酒市場特點及開發策略
　　　　5.2.5　城市社區啤酒市場開發策略
　　5.3　農村啤酒市場
　　　　5.3.1　農村啤酒市場特點
　　　　5.3.2　國內農村啤酒市場潛力巨大
　　　　5.3.3　我國農村啤酒市場的拓展策略分析
　　5.4　中高檔啤酒市場
　　　　5.4.1　中高檔啤酒成為啤酒市場利潤引擎
　　　　5.4.2　中高檔啤酒市場競爭日趨激烈
　　　　5.4.3　中高檔啤酒終端市場秩序混亂
　　　　5.4.4　中高檔啤酒市場終端競爭帶來的后果
　　　　5.4.5　規范中高檔啤酒終端市場的對策
　　5.5　啤酒市場消費分析
　　　　5.5.1　啤酒消費者對產品的認知過程
　　　　5.5.2　啤酒消費者的消費場所
　　　　5.5.3　影響啤酒消費者消費選擇的因素
　　　　5.5.4　啤酒消費者的慣性消費
　　　　5.5.5　2009年我國啤酒行業消費者滿意度淺析
　　5.6　啤酒經銷商分析
　　　　5.6.1　個體啤酒經銷商模式
　　　　5.6.2　公司化啤酒經銷商模式
　　　　5.6.3　國內啤酒經銷商面臨的主要問題
　　　　5.6.4　啤酒經銷商發展重在創新
　　　　5.6.5　提高經銷商素質的有效途徑
第六章　中國啤酒區域市場分析
　　6.1　華北地區
　　　　6.1.1　北京啤酒市場
　　　　6.1.2　河北啤酒市場
　　　　6.1.3　山西啤酒市場
　　　　6.1.4　內蒙古啤酒市場
　　6.2　東北地區
　　　　6.2.1　遼寧啤酒市場
　　　　6.2.2　吉林啤酒市場
　　　　6.2.3　黑龍江啤酒市場
　　6.3　華東地區
　　　　6.3.1　華東啤酒市場
　　　　6.3.2　上海啤酒市場
　　　　6.3.3　浙江啤酒市場
　　　　6.3.4　江蘇啤酒市場
　　　　6.3.5　山東啤酒市場
　　　　6.3.6　福建啤酒市場
　　　　6.3.7　安徽啤酒市場
　　6.4　中南地區
　　　　6.4.1　湖北啤酒市場
　　　　6.4.2　河南啤酒市場
　　　　6.4.3　湖南啤酒市場
　　　　6.4.4　廣東啤酒市場
　　　　6.4.5　江西啤酒市場
　　6.5　西南地區
　　　　6.5.1　西南啤酒市場
　　　　6.5.2　四川啤酒市場
　　　　6.5.3　云南啤酒市場
　　　　6.5.4　貴州啤酒市場
第七章　中國啤酒品牌發展分析
　　7.1　我國啤酒品牌的發展概況
　　　　7.1.1　我國啤酒品牌的發展階段劃分
　　　　7.1.2　我國啤酒品牌市場的發展分析
　　　　7.1.3　我國啤酒品牌市場的發展現狀
　　7.2　中國區域啤酒品牌的發展
　　　　7.2.1　我國區域啤酒品牌發展強勢品牌道路的可行性
　　　　7.2.2　中國區域性啤酒品牌發展情況分析
　　　　7.2.3　我國啤酒區域品牌市場的發展對策
　　7.3　解析啤酒無品牌觀念現象
　　　　7.3.1　無品牌觀念產生原因
　　　　7.3.2　無品牌觀念帶來的后果
　　　　7.3.3　樹立品牌觀念的意義分析
　　　　7.3.4　樹立品牌的要點分析
　　7.4　中國啤酒品牌發展中的問題
　　　　7.4.1　我國啤酒品牌市場發展存在的障礙
　　　　7.4.2　我國高檔啤酒品牌市場發展的難題
　　　　7.4.3　中國啤酒品牌的傳播誤點
　　7.5　我國啤酒品牌市場的發展策略及趨勢
　　　　7.5.1　啤酒品牌發展和推廣策略
　　　　7.5.2　做好啤酒品牌的五大策略
　　　　7.5.3　二、三線啤酒品牌的發展建議
　　　　7.5.4　我國啤酒品牌的發展趨勢
　　　　7.5.5　我國啤酒品牌市場的發展方向
第八章　中國啤酒行業營銷分析
　　8.1　中國啤酒營銷總體概況
　　　　8.1.1　中國啤酒營銷五大模式
　　　　8.1.2　我國啤酒行業營銷的中國特色
　　　　8.1.3　中國啤酒營銷的發展走向
　　8.2　中國啤酒文化營銷分析
　　　　8.2.1　運用啤酒文化營銷的原因
　　　　8.2.2　啤酒文化的內涵分析
　　　　8.2.3　解析啤酒文化與營銷的有效結合
　　8.3　啤酒夜場營銷分析
　　　　8.3.1　啤酒夜場終端分類
　　　　8.3.2　啤酒夜場市場特征
　　　　8.3.3　啤酒夜場營銷策略探究
　　8.4　中國啤酒行業分眾營銷分析
　　　　8.4.1　中國啤酒行業分眾營銷概述
　　　　8.4.2　中國啤酒突破分眾營銷的阻力
　　　　8.4.3　中國啤酒行業分眾營銷的策略
　　8.5　中國啤酒品牌廣告策略簡析
　　　　8.5.1　中國啤酒品牌實施廣告策略的狀況
　　　　8.5.2　中國啤酒品牌廣告策略影響因素
　　　　8.5.3　中國啤酒品牌廣告策略途徑探索
　　8.6　啤酒營銷中存在的問題及其策略
　　　　8.6.1　啤酒營銷渠道中存在的問題
　　　　8.6.2　中國啤酒品牌營銷誤區分析
　　　　8.6.3　中國啤酒企業營銷誤區分析
　　　　8.6.4　啤酒行業應高效運用深度營銷策略
　　　　8.6.5　我國啤酒行業的區域市場營銷策略分析
　　　　8.6.6　我國啤酒行業淡季市場營銷策略分析
第九章　相關酒業發展狀況分析
　　9.1　白酒
　　　　9.1.1　2008年白酒行業經濟運行狀況
　　　　9.1.2　2008年白酒行業熱點分析
　　　　9.1.3　2009年中國白酒行業運行概況
　　　　9.1.4　2009年消費稅大調整引發白酒行業震動
　　　　9.1.5　2010年1-3月全國及主要省份白酒（折65度，商品量）產量分析
　　　　9.1.6　中國白酒行業的前景分析
　　9.2　葡萄酒
　　　　9.2.1　中國葡萄酒行業發展空間巨大
　　　　9.2.2　2008年中國葡萄酒行業起伏不定
　　　　9.2.3　2009年中國葡萄酒行業發展綜述
　　　　9.2.4　我國葡萄酒產業鏈已逐漸成型
　　　　9.2.5　2010年1-3月全國及主要省份葡萄酒產量分析
　　　　9.2.6　中國葡萄酒產業的發展趨勢分析
　　9.3　黃酒
　　　　9.3.1　中國黃酒業發展概況
　　　　9.3.2　2009年中國黃酒產量逆勢增長
　　　　9.3.3　2009年國內黃酒行業大事盤點
　　　　9.3.4　2009年中國黃酒市場格局逐漸明朗
　　　　9.3.5　中國黃酒市場的發展對策分析
第十章　啤酒關聯產業的發展分析
　　10.1　中國啤酒花行業發展分析
　　　　10.1.1　我國啤酒花產業發展簡況
　　　　10.1.2　2009年我國啤酒花市場發展狀況分析
　　　　10.1.3　我國啤酒花行業三大問題有待解決
　　　　10.1.4　中國啤酒花行業發展策略
　　10.2　啤酒大麥市場的發展
　　　　10.2.1　中國啤麥產業發展掃描
　　　　10.2.2　2009年中國啤酒大麥市場發展狀況簡析
　　　　10.2.3　影響我國啤麥市場發展的主要因素及應對方針
　　10.3　啤酒相關的機械設備分析
　　　　10.3.1　中國啤酒飲料灌裝機械業發展分析
　　　　10.3.2　我國啤酒灌裝設備產業發展迅速
　　　　10.3.3　2008年啤酒機械價位不斷攀升
　　　　10.3.4　我國啤酒裝備存在的問題
　　10.4　啤酒包裝行業分析
　　　　10.4.1　成功的包裝使啤酒更具吸引力
　　　　10.4.2　啤酒瓶包裝材料市場發展情況
　　　　10.4.3　新型玻璃啤酒包裝方便消費者更顯人性化
　　　　10.4.4　全裹標簽成為啤酒外包裝的新選擇
　　　　10.4.5　未來啤酒紙箱包裝的發展走勢分析
第十一章　中國啤酒行業競爭分析
　　11.1　21世紀中國啤酒競爭所面臨的三大階段
　　　　11.1.1　兼并期
　　　　11.1.2　消耗期
　　　　11.1.3　競合期
　　11.2　中國啤酒行業競爭現狀分析
　　　　11.2.1　影響中國啤酒行業競爭力的主要因素
　　　　11.2.2　我國主要城市中高端啤酒品牌競爭狀況剖析
　　　　11.2.3　啤酒行業步入理性競爭時代
　　　　11.2.4　英博并購AB啤酒市場或形成寡頭壟斷格局
　　11.3　速度管理提高啤酒企業競爭能力
　　　　11.3.1　速度管理的定義
　　　　11.3.2　速度管理在啤酒企業運用的要點
　　　　11.3.3　啤酒企業的速度管理模式探討
　　11.4　啤酒行業競爭中存在的問題及其策略
　　　　11.4.1　啤酒市場不正當競爭現象分析
　　　　11.4.2　慣性競爭思維在啤酒行業競爭中存在的問題
　　　　11.4.3　啤酒行業實現競爭合作的策略
　　　　11.4.4　規范啤酒市場競爭的對策探討
　　　　11.4.5　啤酒行業競爭思維的轉型
　　　　11.4.6　中小啤酒企業市場競爭策略剖析
　　11.5　中國啤酒行業競爭趨勢
　　　　11.5.1　啤酒行業競爭發展趨勢
　　　　11.5.2　淺析啤酒企業競爭行為的演化方向
　　　　11.5.3　中國啤酒行業競爭格局發展趨勢
　　　　11.5.4　中國啤酒業將來的競爭焦點分析
　　　　11.5.5　高檔市場將成為我國啤酒企業的主要競爭方向
第十二章　國際啤酒上市公司
　　12.1　SABMILLER
　　　　12.1.1　公司簡介
　　　　12.1.2　2009財年南非米勒釀酒公司經營狀況
　　　　12.1.3　2010財年上半年南非米勒釀酒公司經營狀況
　　12.2　百威英博（ANHEUSER-BUSCH INBEV SA/NV）
　　　　12.2.1　公司簡介
　　　　12.2.2　2008年百威英博經營狀況
　　　　12.2.3　2009年百威英博經營狀況
　　12.3　喜力啤酒公司（HEINEKEN N.V.）
　　　　12.3.1　公司簡介
　　　　12.3.2　2008年喜力公司經營狀況
　　　　12.3.3　2009年喜力公司經營狀況
第十三章　中國啤酒上市企業
　　13.1　青島啤酒股份有限公司
　　　　13.1.1　公司簡介
　　　　13.1.2　2008年1-12月青島啤酒經營狀況分析
　　　　13.1.3　2009年1-12月青島啤酒經營狀況分析
　　　　13.1.4　青島啤酒應對金融危機的措施
　　13.2　北京燕京啤酒股份有限公司
　　　　13.2.1　公司簡介
　　　　13.2.2　2008年1-12月燕京啤酒經營狀況分析
　　　　13.2.3　2009年1-12月燕京啤酒經營狀況分析
　　　　13.2.4　燕京啤酒營銷策略回顧
　　13.3　福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
　　　　13.3.1　公司簡介
　　　　13.3.2　2008年1-12月惠泉啤酒經營狀況分析
　　　　13.3.3　2009年1-12月惠泉啤酒經營狀況分析
　　13.4　重慶啤酒股份有限公司
　　　　13.4.1　公司簡介
　　　　13.4.2　2008年1-12月重慶啤酒經營狀況分析
　　　　13.4.3　2009年1-12月重慶啤酒經營狀況分析
　　13.5　新疆啤酒花股份有限公司
　　　　13.5.1　公司簡介
　　　　13.5.2　2008年1-12月啤酒花經營狀況分析
　　　　13.5.3　2009年1-12月啤酒花經營狀況分析
　　13.6　金威啤酒集團有限公司
　　　　13.6.1　公司簡介
　　　　13.6.2　2008年1-12月金威啤酒經營狀況分析
　　　　13.6.3　2009年1-12月金威啤酒經營狀況分析
第十四章　啤酒行業投資分析及未來發展預測
　　14.1　啤酒行業投資分析
　　　　14.1.1　未來我國啤酒行業投資潛力地區
　　　　14.1.2　啤酒行業投資潛力品種
　　　　14.1.3　未來幾年高端啤酒市場投資潛力無限
　　14.2　中國啤酒行業未來發展預測
　　　　14.2.1　中國啤酒市場未來發展綜述
　　　　14.2.2　未來中國啤酒行業發展主要動向
　　　　14.2.3　中國啤酒工業發展將漸趨低碳化
　　　　14.2.4　2010-2015年中國啤酒行業預測分析
附錄
附錄一：啤酒生產許可證審查細則
附錄二：酒類廣告管理辦法
附錄三：酒類流通管理辦法

圖表1　日本某啤酒廠生產廢水水量和水質狀況表
圖表2　日本某啤酒廠各生產工段廢水成分
圖表3　制麥廠廢水的污染強度
圖表4　啤酒污染物來源
圖表5　氧化塘法廢水處理效果
圖表6　2008年全球各國啤酒產量排名
圖表7　2007年歐洲國家啤酒業發展情況
圖表8　2008年1-12月全國啤酒產量數據
圖表9　2008年1-12月山東省啤酒產量數據
圖表10　2008年1-12月河南省啤酒產量數據
圖表11　2008年1-12月廣東省啤酒產量數據
圖表12　2008年1-12月遼寧省啤酒產量數據
圖表13　2008年1-12月湖北省啤酒產量數據
圖表14　2008年1-12月福建省啤酒產量數據
圖表15　2008年1-12月黑龍江省啤酒產量數據
圖表16　2009年1-12月全國啤酒產量數據
圖表17　2009年1-12月山東省啤酒產量數據
圖表18　2009年1-12月廣東省啤酒產量數據
圖表19　2009年1-12月湖北省啤酒產量數據
圖表20　2009年1-12月遼寧省啤酒產量數據
圖表21　2009年1-12月黑龍江省啤酒產量數據
圖表22　2009年1-12月河北省啤酒產量數據
圖表23　2010年1-3月全國啤酒產量數據
圖表24　2010年1-3月山東省啤酒產量數據
圖表25　2010年1-3月河南省啤酒產量數據
圖表26　2010年1-3月廣東省啤酒產量數據
圖表27　2010年1-3月遼寧省啤酒產量數據
圖表28　2010年1-3月江蘇省啤酒產量數據
圖表29　2010年1-3月四川省啤酒產量數據
圖表30　2010年1-3月浙江省啤酒產量數據
圖表31　2003-2007年中國啤酒年銷售收入及同比增長率
圖表32　2000-2007年中國啤酒企業主營業務收入及凈利潤
圖表33　2007年1-11月我國啤酒制造業全部企業數據分析
圖表34　2008年1-11月我國啤酒制造業全部企業數據分析
圖表35　2009年1-11月我國啤酒制造業全部企業數據分析
圖表36　2008年1-11月我國啤酒制造業國有企業工業數據
圖表37　2008年1-11月我國啤酒制造業集體企業工業數據
圖表38　2008年1-11月我國啤酒制造業股份合作制企業工業數據
圖表39　2008年1-11月我國啤酒制造業股份制企業工業數據
圖表40　2008年1-11月我國啤酒制造業私營企業工業數據
圖表41　2008年1-11月我國啤酒制造業外商和港澳臺投資企業工業數據
圖表42　2008年1-11月我國啤酒制造業其他類型企業工業數據
圖表43　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計工業總產值對比
圖表44　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計產品銷售收入對比
圖表45　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計資產總計對比
圖表46　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計利潤總額對比
圖表47　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計工業總產值增長對比
圖表48　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計產品銷售收入增長對比
圖表49　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計利潤總額增長對比
圖表50　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業產銷率對比
圖表51　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業流動資產周轉次數對比
圖表52　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業人均銷售率對比
圖表53　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業虧損面對比
圖表54　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業銷售利潤率對比
圖表55　2008年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業資金利稅率對比
圖表56　2009年1-11月我國啤酒制造業國有企業工業數據
圖表57　2009年1-11月我國啤酒制造業集體企業工業數據
圖表58　2009年1-11月我國啤酒制造業股份合作制企業工業數據
圖表59　2009年1-11月我國啤酒制造業股份制企業工業數據
圖表60　2009年1-11月我國啤酒制造業私營企業工業數據
圖表61　2009年1-11月我國啤酒制造業外商和港澳臺投資企業工業數據
圖表62　2009年1-11月我國啤酒制造業其他類型企業工業數據
圖表63　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業資產總計對比
圖表64　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計產品銷售收入對比
圖表65　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計利潤總額對比
圖表66　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業資產總計增長對比
圖表67　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計產品銷售收入增長對比
圖表68　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業累計利潤總額增長對比
圖表69　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業流動資產周轉次數對比
圖表70　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業人均銷售率對比
圖表71　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業虧損面對比
圖表72　2009年1-11月我國不同所有制啤酒制造企業銷售利潤率對比
圖表73　2008年1-11月我國啤酒制造業大型企業工業數據
圖表74　2008年1-11月我國啤酒制造業中型企業工業數據
圖表75　2008年1-11月我國啤酒制造業小型企業工業數據
圖表76　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計工業總產值對比
圖表77　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計產品銷售收入對比
圖表78　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計利潤總額對比
圖表79　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計全部從業人員平均人數對比
圖表80　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計工業總產值增長率對比
圖表81　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計產品銷售收入增長率對比
圖表82　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計利潤總額增長對比
圖表83　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業虧損面對比
圖表84　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業銷售利潤率對比
圖表85　2008年1-11月我國不同規模啤酒制造企業資金利稅率對比
圖表86　2009年1-11月我國啤酒制造業大型企業工業數據
圖表87　2009年1-11月我國啤酒制造業中型企業工業數據
圖表88　2009年1-11月我國啤酒制造業小型企業工業數據
圖表89　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業資產總計對比
圖表90　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計產品銷售收入對比
圖表91　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計利潤總額對比
圖表92　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計全部從業人員平均人數對比
圖表93　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計資產總計增長率對比
圖表94　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計產品銷售收入增長率對比
圖表95　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業累計利潤總額增長對比
圖表96　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業虧損面對比
圖表97　2009年1-11月我國不同規模啤酒制造企業銷售利潤率對比
圖表98　低檔啤酒南北城市銷售比例
圖表99　中檔啤酒南北城市銷售比例
圖表100　高檔啤酒南北城市銷售比例
圖表101　啤酒消費者對產品的認識過程
圖表102　啤酒消費場所歸類及特點
圖表103　我國不同地域啤酒消費者口味偏好坐標圖
圖表104　2007年西南各省市啤酒產量比例圖
圖表105　2008年中國啤酒品牌市場占有率
圖表106　品牌金字塔
圖表107　中國啤酒品牌地形圖
圖表108　2010年1-3月全國白酒（折65度，商品量）產量數據
圖表109　2010年1-3月四川省白酒（折65度，商品量）產量數據
圖表110　2010年1-3月山東省白酒（折65度，商品量）產量數據
圖表111　2010年1-3月河南省白酒（折65度，商品量）產量數據
圖表112　2010年1-3月安徽省白酒（折65度，商品量）產量數據
圖表113　2010年1-3月遼寧省白酒（折65度，商品量）產量數據
圖表114　2010年1-3月江蘇省白酒（折65度，商品量）產量數據
圖表115　2010年1-3月吉林省白酒（折65度，商品量）產量數據
圖表116　我國白酒部分品牌的高端產品
圖表117　2003-2007年我國白酒平均噸價
圖表118　2010年1-3月全國葡萄酒產量數據
圖表119　2010年1-3月山東省葡萄酒產量數據
圖表120　2010年1-3月吉林省葡萄酒產量數據
圖表121　2010年1-3月河北省葡萄酒產量數據
圖表122　2010年1-3月河南省葡萄酒產量數據
圖表123　2010年1-3月天津市葡萄酒產量數據
圖表124　2010年1-3月遼寧省葡萄酒產量數據
圖表125　2010年1-3月甘肅省葡萄酒產量數據
圖表126　中國啤酒大麥供需及進出口情況
圖表127　啤酒及飲料罐裝機械行業市場總額變化
圖表128　啤酒包裝采用的全裹標簽
圖表129　地域間的啤酒品牌喜愛程度對比
圖表130　各個年齡層的啤酒品牌喜愛程度
圖表131　各個收入層的啤酒品牌喜愛程度
圖表132　啤酒企業的速度管理模式
圖表133　2008-2009財年南非米勒釀酒公司綜合損益表
圖表134　2008-2009財年南非米勒釀酒公司不同地區收入情況
圖表135　2008-2009財年南非米勒釀酒公司不同地區營業利潤情況
圖表136　2008-2009財年南非米勒釀酒公司不同部門收入情況
圖表137　2009-2010財年上半年南非米勒釀酒公司綜合損益表（未審計）
圖表138　2009-2010財年上半年南非米勒釀酒公司不同地區收入情況
圖表139　2007-2008年百威英博不同地區收入情況
圖表140　2007-2008年百威英博收入細分情況
圖表141　2007-2008年百威英博主要財務數據
圖表142　2008-2009年百威英博不同地區收入情況
圖表143　2008-2009年百威英博收入細分情況
圖表144　2008-2009年百威英博主要財務數據
圖表145　2007-2008年喜力公司綜合損益表
圖表146　2007-2008年喜力公司不同地區收入情況
圖表147　2008-2009年喜力公司綜合損益表
圖表148　2008-2009年喜力公司不同地區收入情況
圖表149　2008年1-12月青島啤酒主要財務數據
圖表150　2008年1-12月青島啤酒非經常性損益項目及金額
圖表151　2006-2008年青島啤酒主要會計數據和主要財務指標
圖表152　2008年1-12月青島啤酒主營業務分行業情況
圖表153　2008年1-12月青島啤酒主營業務分地區情況
圖表154　2009年1-12月青島啤酒主要財務數據
圖表155　2009年1-12月青島啤酒非經常性損益項目及金額
圖表156　2007年-2009年青島啤酒主要會計數據
圖表157　2007年-2009年青島啤酒主要財務指標
圖表158　2009年1-12月青島啤酒主營業務分行業情況
圖表159　2009年1-12月青島啤酒主營業務分地區情況
圖表160　2008年1-12月燕京啤酒主要財務數據
圖表161　2008年1-12月燕京啤酒非經常性損益項目及金額
圖表162　2006年-2008年燕京啤酒主要會計數據
圖表163　2006年-2008年燕京啤酒主要財務指標
圖表164　2008年1-12月燕京啤酒主營業務分行業情況
圖表165　2008年1-12月燕京啤酒主營業務分地區情況
圖表166　2009年1-12月燕京啤酒主要財務數據
圖表167　2009年1-12月燕京啤酒非經常性損益項目及金額
圖表168　2007年-2009年燕京啤酒主要會計數據
圖表169　2007年-2009年燕京啤酒主要財務指標
圖表170　2009年1-12月燕京啤酒主營業務分行業情況
圖表171　2009年1-12月燕京啤酒主營業務分地區情況
圖表172　2008年1-12月惠泉啤酒主要財務數據
圖表173　2008年1-12月惠泉啤酒非經常性損益項目及金額
圖表174　2006年-2008年惠泉啤酒主要會計數據和主要財務指標
圖表175　2008年1-12月惠泉啤酒主營業務分行業情況
圖表176　2008年1-12月惠泉啤酒主營業務分地區情況
圖表177　2009年1-12月惠泉啤酒主要財務數據
圖表178　2009年1-12月惠泉啤酒非經常性損益項目及金額
圖表179　2007年-2009年惠泉啤酒主要會計數據
圖表180　2007年-2009年惠泉啤酒主要財務指標
圖表181　2009年1-12月惠泉啤酒主營業務分行業、產品情況
圖表182　2009年1-12月惠泉啤酒主營業務分地區情況
圖表183　2008年1-12月重慶啤酒主要財務數據
圖表184　2008年1-12月重慶啤酒非經常性損益項目及金額
圖表185　2006年-2008年重慶啤酒主要會計數據和主要財務指標
圖表186　2008年1-12月重慶啤酒主營業務分行業情況
圖表187　2008年1-12月重慶啤酒主營業務分地區情況
圖表188　2009年1-12月重慶啤酒主要財務數據
圖表189　2009年1-12月重慶啤酒非經常性損益項目及金額
圖表190　2007年-2009年重慶啤酒主要會計數據和主要財務指標
圖表191　2009年1-12月重慶啤酒主營業務分行業情況
圖表192　2009年1-12月重慶啤酒主營業務分地區情況
圖表193　2008年1-12月啤酒花主要財務數據
圖表194　2008年1-12月啤酒花非經常性損益項目及金額
圖表195　2006年-2008年啤酒花主要會計數據和主要財務指標
圖表196　2008年1-12月啤酒花主營業務分行業、產品情況
圖表197　2008年1-12月啤酒花主營業務分地區情況
圖表198　2009年1-12月啤酒花主要財務數據
圖表199　2009年1-12月啤酒花非經常性損益項目及金額
圖表200　2007年-2009年啤酒花主要會計數據
圖表201　2007年-2009年啤酒花主要財務指標
圖表202　2009年1-12月啤酒花主營業務分行業、產品情況
圖表203　2009年1-12月啤酒花主營業務分地區情況
圖表204　2008年1-12月金威啤酒綜合損益表
圖表205　2008年1-12月金威啤酒主營業務分地區情況
圖表206　2009年1-12月金威啤酒綜合損益表
圖表207　2009年1-12月金威啤酒主營業務分地區情況
圖表208　2010-2015年中國啤酒制造行業工業總產值預測
圖表209　2010-2015年中國啤酒制造行業產品銷售收入預測
圖表210　2010-2015年中國啤酒制造行業累計利潤總額預測
圖表211　2010-2015年中國啤酒制造行業啤酒產量預測
圖表212　啤酒產品質量檢驗項目表